BRAT is een acroniem dat staat voor bananen, rijst, appelmoes en toast
In het verleden zouden kinderartsen het BRAT-dieet aanbevelen om maagproblemen bij kinderen te behandelen.
Het idee is dat dit neutrale, licht verteerbare voedsel de symptomen van maagproblemen kan verlichten en de hoeveelheid geproduceerde ontlasting kan verminderen.
Tegenwoordig zijn experts van mening dat het BRAT-dieet misschien niet de beste optie is om maagproblemen te behandelen.
Dit artikel gaat in op het onderzoek achter het BRAT-dieet en de effectiviteit ervan voor de behandeling van maagaandoeningen en problemen.
Wat is het BRAT-dieet?
Het BRAT-dieet bestaat uit neutraal, vezelarm voedsel en wordt vaak aanbevolen voor de behandeling van maagproblemen, spijsverteringsstoornissen en diarree (1, 2).
Kinderartsen hebben van oudsher het BRAT-dieet voorgeschreven aan zuigelingen met diarree (2).
Wat hebben deze voedingsmiddelen gemeen? Ze zijn allemaal flauw en zogenaamd gemakkelijk voor de maag.
Als u zich eraan houdt na het omgaan met misselijkheid, braken en diarree, kunt u zich sneller beter voelen.
Hoewel het BRAT-dieet van korte duur kan zijn, zijn er risico’s verbonden aan het gedurende langere tijd volgen van een dieet dat zo weinig voedingsvezels, eiwitten en vetten bevat.
Samenvatting
Het BRAT-dieet is een vezelarm, neutraal voedingsplan dat wordt gebruikt om maagaandoeningen te behandelen. Hoewel het nuttig is voor een korte duur, zijn er risico’s verbonden aan het langdurig volgen van dit dieet.
Wat u kunt eten op het BRAT-dieet
Sommige artsen specificeren dat een neutraal dieet verschilt van het BRAT-dieet.
Maar de meesten zijn het erover eens dat je meer kunt eten dan alleen bananen, appelmoes, rijst en toast op het BRAT-dieet.
De sleutel is om neutraal voedsel te eten dat zacht is voor de maag.
Aanvaardbare voedingsmiddelen om te eten met het BRAT-dieet worden beschouwd als bindend voedsel, wat betekent dat ze weinig vezels bevatten en diarree kunnen stoppen door uw ontlasting te verstevigen (3, Trusted Source 4).
Andere neutrale voedingsmiddelen zijn onder meer:
crackers
gekookte granen, zoals havermout of room van tarwe
slappe thee
appelsap of platte frisdrank
bouillon
gekookte of gebakken aardappelen
Mensen moeten voedsel vermijden dat “niet flauw” is in dit dieet. Ze bevatten:
melk en zuivelproducten
alles wat gebakken, vettig, vet of pittig is
eiwitten, zoals biefstuk, varkensvlees, zalm en sardines
rauwe groenten, waaronder groene salades, worteltjes, broccoli en bloemkool
zure vruchten, zoals bessen, druiven, sinaasappels, citroenen en limoenen
zeer warme of koude dranken
alcohol, koffie of andere dranken die cafeïne bevatten
Samenvatting
Het BRAT-dieet bestaat uit vezelarm voedsel dat zacht is voor de maag, zoals bananen, rijst, appelmoes, toast, crackers en kippenbouillon. Niet-neutraal voedsel moet worden vermeden.
Hoe het BRAT-dieet te volgen
Er bestaan beperkte door onderzoek ondersteunde richtlijnen over hoe het BRAT-dieet precies moet worden gevolgd, maar er bestaan wel aanbevelingen voor een driedaags plan.
Binnen de eerste 6 uur van uw ziekte wilt u misschien helemaal geen eten meer hebben.
Geef uw maag rust en wacht met eten tot het braken en de diarree volledig zijn gestopt.
Terwijl je wacht om te eten, probeer dan aan ijslollys of ijsschilfers te zuigen en drink water of sportdrankjes.
Dit zal helpen bij het vervangen van water en elektrolyten die verloren zijn gegaan als gevolg van uw ziekte.
Probeer binnen 24 uur na uw ziekte weer heldere vloeistoffen aan uw dieet toe te voegen – zoals water, appelsap en groente- of kippenbouillon.
Als uw symptomen terugkeren, stop dan met het drinken van heldere vloeistoffen en wacht een paar uur voordat u het opnieuw probeert.
Begin op dag twee met het volgen van het BRAT-dieet. Dit dieet is beperkend en niet erg voedzaam, dus je zult het niet langer willen volhouden dan nodig is.
Op de derde dag na uw ziekte kunt u langzaam weer normaal voedsel aan uw dieet toevoegen als u daar zin in heeft.
Begin met dingen als zachtgekookte eieren, gekookt fruit en groenten en wit vlees, zoals kip of kalkoen.
Het belangrijkste is om de aanwijzingen van uw lichaam te volgen. Als u te vroeg te veel variatie eet, kunnen uw symptomen terugkeren.
Samenvatting
Er bestaan geen formele richtlijnen voor het BRAT-dieet. Een driedaags dieetplan brengt uw lichaam na een maagaandoening opnieuw op een normaal dieet door middel van neutraal voedsel.
Wanneer moet u het BRAT-dieet overwegen?
Een neutraal dieet zoals het BRAT-dieet is ontworpen om u te helpen herstellen van maagproblemen.
Mensen kunnen het dieet ook in andere situaties gebruiken, zoals na operaties, waar een zachte spijsvertering gunstig zou zijn (1).
In het verleden hebben zorgverleners het BRAT-dieet aanbevolen om ouders te helpen bij het behandelen van acute gastro-enteritis bij zuigelingen (5).
De huidige aanbevelingen van de American Academy of Pediatrics (AAP) ondersteunen dit echter niet.
Het BRAT-dieet mag niet worden gebruikt om af te vallen, aangezien het uit voedingsoogpunt ontbreekt voor langdurig gebruik.
Als u last heeft van misselijkheid, misselijkheid, diarree of braken, vraag dan uw arts of het BRAT-dieet voor u kan werken.
Samenvatting
Het BRAT-dieet is bedoeld om u te helpen herstellen van maagproblemen, maar wordt niet langer aanbevolen voor zuigelingen.
Als u maagklachten ervaart, vraag dan uw arts of het BRAT-dieet voor u kan werken.
Is het BRAT-dieet effectief?
Artsen hebben het BRAT-dieet in het verleden aanbevolen, maar het is misschien niet altijd de beste optie.
Ondanks de anekdotische ondersteuning is er een gebrek aan onderzoek naar de effectiviteit van het BRAT-dieet.
Na jaren van ondersteuning beveelt de AAP dit dieet niet langer aan voor kinderen en baby’s (6).
Dat komt omdat het dieet beperkend is en het lichaam niet genoeg eiwitten, micronutriënten en macronutriënten geeft voor genezing.
Hoewel er geen klinische onderzoeken zijn naar het BRAT-dieet, bestaan er wel enkele onderzoeken naar de invloed van voedingsmiddelen in het BRAT-dieet op diarree.
Bananen hebben bijvoorbeeld een bepaald zetmeel, pectine genaamd, dat goed is voor het spijsverteringskanaal (7).
Bananen bevatten ook kalium, wat kan helpen bij de opname van water en elektrolyten (8).
Een systematische review uit 2019 wees uit dat groene bananenpulp zowel diarree als obstipatie bij kinderen kan helpen verminderen (9).
Een onderzoek uit 2016 wees uit dat rijstsoep zeer effectief was bij de behandeling van acute diarree bij kinderen (10).
Hoewel deze resultaten veelbelovend zijn, kunnen ze niet bepalen of een dieet dat alleen uit neutraal voedsel bestaat, effectief en veilig is bij de behandeling van maagproblemen.
De beperkingen van het BRAT-dieet kunnen meer kwaad dan goed doen.
In een verouderde studie ontdekten onderzoekers dat 2 weken BRAT-dieet kan leiden tot ernstige ondervoeding, samen met andere medische problemen bij kinderen (11).
Deze zaak was weliswaar extreem, en de studie is niet actueel.
Maar geen vervolgstudies hebben de effectiviteit van het BRAT-dieet verder onderzocht.
Tegenwoordig beveelt de AAP aan om kinderen een uitgebalanceerd dieet te geven zodra ze gezond zijn, en om zuigelingen borstvoeding te geven of een volledige formule te geven.
Voor volwassenen en kinderen is het BRAT-dieet waarschijnlijk beter dan helemaal geen voedsel eten. Het is gewoon geen nuttige langetermijnoplossing.
Het doel is om zo snel mogelijk terug te keren naar een normaal dieet, zelfs als uw diarree aanhoudt, om ondervoeding te voorkomen.
Meer recent onderzoek is nodig om te bepalen of het BRAT-dieet een nuttige oplossing is voor mensen met maagproblemen.
Als u maagklachten ervaart en het BRAT-dieet wilt proberen, neem dan contact op met uw arts.
Samenvatting
Hoewel onderzoeken aantonen dat bananen en rijst diarree kunnen helpen behandelen, zijn er geen klinische onderzoeken die het BRAT-dieet onderzoeken.
Er is meer onderzoek nodig om te bepalen of het BRAT-dieet een veilige en effectieve oplossing is om maagproblemen te behandelen.
Wanneer moet u hulp zoeken?
Als u na 24 uur op het BRAT-dieet niet beter wordt, maak dan een afspraak met uw arts.
U moet ook een arts raadplegen als u vaak of ernstige diarree heeft gehad.
Uw symptomen kunnen een teken zijn van virale gastro-enteritis, waarvoor doorgaans geen medische behandeling nodig is.
Maar er zijn andere aandoeningen die vergelijkbare symptomen veroorzaken en die medische behandeling vereisen. Uw symptomen kunnen bijvoorbeeld worden veroorzaakt door:
bacteriën
een parasiet
bepaalde medicijnen
voedselintoleranties
andere problemen die mogelijk onmiddellijke medische aandacht vereisen
Zelfs als u denkt dat u gewoon een maagzweer heeft, moet u contact opnemen met uw arts als u langer dan 2 dagen diarree heeft of als u denkt dat u uitgedroogd bent.
Symptomen van uitdroging zijn onder meer:
droge mond
dorst
minder vaak plassen
vermoeidheid, zwakte of duizeligheid
Bel ook uw arts als u ernstige buik- of rectale pijn, bloederige of zwarte ontlasting of koorts van meer dan 38,8 ° C (102 ° F) heeft.
Bij kleine kinderen en baby’s dient u hun arts te bellen als braken of diarree slechts 1 dag aanhoudt.
Samenvatting
Als u na 24 uur op het BRAT-dieet niet beter wordt of als uw baby slechts 1 dag moet braken of diarree heeft, maak dan een afspraak met uw arts.
Een meer ernstige medische aandoening kan verantwoordelijk zijn.
Andere behandelingen
Naast het veranderen van uw dieet, zijn er nog andere dingen die u kunt doen om uw herstel van een maagzweer te verbeteren.
Blijf gehydrateerd
Uitdroging is een ernstige mogelijke complicatie van diarree (bron).
Drink heldere vloeistoffen zoals:
water
bouillon
sportdranken
appelsap
Elektrolyten aanvullen is ook een goed idee.
Je kunt vrij verkrijgbare elektrolytische dranken (OTC) proberen, zoals Pedialyte (ook verkrijgbaar in ijslollyvorm) of zelfs kokoswater, Gatorade of Powerade drinken.
Winkel voor elektrolytische dranken, waaronder Pedialyte.
Vermijd bepaalde voedingsmiddelen
Besteed aandacht aan het voedsel dat u eet. Sommige voedingsmiddelen kunnen voor uw maag moeilijker te verteren zijn, waardoor diarree ontstaat.
Hoewel experts het BRAT-dieet niet aanbevelen als een langetermijnoplossing voor uw maagklachten, wilt u misschien toch een paar dagen gefrituurd, vet of gekruid voedsel vermijden.
Het vermijden van alcohol en cafeïne kan ook helpen.
Medicijnen tegen diarree
Vraag uw arts naar medicijnen tegen diarree, omdat deze de onderliggende oorzaken van uw diarree kunnen verergeren of maskeren.
Er zijn veel over-the-counter-opties online beschikbaar. Deze medicijnen kunnen het aantal diarree-episodes dat u heeft helpen verminderen.
Ze helpen u niet als uw diarree wordt veroorzaakt door:
bacteriën
een parasiet
een ander medisch probleem
Ze zijn mogelijk ook niet veilig voor kinderen.
Probiotica en prebiotica
Het voeden van goede bacteriën in uw darmkanaal met probiotica kan ervoor zorgen dat u zich snel beter voelt.
De stammen die worden aanbevolen voor diarree zijn Lactobacillus GG en Saccharomyces boulardii. Een onderzoek uit 2015 wees uit dat beide stammen de ziekteduur met 1 dag zouden kunnen verminderen (13).
Winkel voor probiotica. U kunt probiotica in capsule- of vloeibare vorm kopen.
Probiotica zitten ook in gefermenteerd voedsel, zoals yoghurt en kombucha.
Prebiotische vezels kunnen ook gunstig zijn, aangezien prebiotica helpen bij het voeden van darmbacteriën (14).
Deze vezels zijn te vinden in:
cichoreiwortel
Artisjok van Jeruzalem
peulvruchten
bessen
bananen
ui
haver
knoflook
Samenvatting
Andere manieren om uw maagblessure te behandelen, zijn onder meer gehydrateerd blijven, bepaalde voedingsmiddelen vermijden, medicijnen tegen diarree nemen en prebiotica en probiotica consumeren.
Vraag uw arts voordat u medicijnen of supplementen inneemt.
het komt neer op
Het BRAT-dieet wordt niet ondersteund door onderzoek, maar het kan een nuttige overgang zijn naar het eten van een breder scala aan voedingsmiddelen na een maagziekte.
U maakt zich misschien zorgen over het eten nadat u maagproblemen heeft gehad, maar uitdroging is eigenlijk de grootste zorg.
Bel uw arts als u:
een droge mond hebben
overmatige dorst hebben
stop zo vaak met plassen
zich moe voelen, zwakte of duizeligheid hebben
Uitdroging kan levensbedreigend zijn als het niet wordt behandeld.
Zorg ervoor dat u vloeistoffen drinkt en probeer voedsel in te voeren zodra u ze kunt verdragen.
Hoewel het BRAT-dieet niet wordt ondersteund door onderzoek, kunnen bananen, aardappelen en gekookte granen zoals rijst of havermout u helpen sneller te herstellen.
Eet, zodra je daartoe in staat bent, een gevarieerd, uitgebalanceerd dieet om je algehele voedings- en energieniveau te herstellen.