Omega 3

Omega 3 is te vinden in vette vis en ook in lijnzaad. Sommige onderzoeken, maar niet alle suggereren ook dat omega 3 een positief effect zou kunnen hebben op neuropsychiatrische stoornissen zoals schizofrenie en adhd. Nu blijkt dat ook gezonde mensen baat kunnen hebben bij omega 3 supplementen. GEHEUGEN Jonge volwassenen (18-25 jaar) kunnen hun … Lees meer

Vitamine C en verkoudheid

Veel mensen nemen vitamine c om te voorkomen dat ze verkouden worden, of om eerder beter te worden wanneer ze al verkouden zijn. Of het helpt is al 70 jaar een controverse. Verkoudheden zijn een van de meest voorkomende redenen waarom mensen naar de dokter gaan, bovendien zorgt het voor afwezigheid van school en werk. … Lees meer

bètacaroteen: is het veilig en waar zit het in

 Het lichaam zet bètacaroteen om in vitamine A (retinol). Vitamine A hebben we nodig voor het immuunsysteem, een gezonde huid en slijmvliezen en voor gezonde ogen. Bètacaroteen is niet essentieel voor de gezondheid, maar vitamine A wel. Teveel vitamine A is niet goed voor de gezondheid. Een teveel kan ontstaan door het gebruik van voedingssupplementen. … Lees meer

Het nut van groene thee

Het effect van (groene) thee op een veelheid aan gezondheidsproblemen is onderzocht.   Groene thee als vetverbrander: Groene thee kan de opslag van vet verminderen. Tenminste, dit is het resultaat van onderzoek bij ratten. Meer onderzoek is nodig   Thee versterkt de botten: Onderzoekers hebben gerapporteerd dat het drinken van thee misschien kan beschermen tegen … Lees meer

Spelt- voedingswaarde, en is het gezonder dan tarwe?

  Spelt is vergelijkbaar met tarwe in uiterlijk , maar het heeft een hardere schil , die beschermt de voedingsstoffen in de korrel . Speltmeel heeft een nootachtige , licht zoete smaak en kan gebruikt worden in de meeste recepten die vragen om meel.     Spelt werd oorspronkelijk gekweekt in Iran rond 5000-6000 voor … Lees meer

Foliumzuur in vroege zwangerschap tegen ernstige vorm van autisme

Uit nieuw onderzoek blijkt, dat foliumzuur wellicht kan beschermen tegen ernstige vormen van klassiek autisme. Deze vorm van vitamine B is belangrijk voor de ontwikkeling van de baby in de baarmoeder. Het is vooral belangrijk voor de ontwikkeling van het zenuwstelsel. Uit het nieuwe onderzoek blijkt dat foliumzuur wat vrouwen nemen voordat ze zwanger worden, … Lees meer

Een vetarm dieet of een low carb dieet, welke is het beste?

Iedereen heeft zijn favoriet-of low carb  (weinig koolhydraten) of weinig vet als het gaat om een dieet. Maar wat is echt het beste dieet? Weinig koolhydraten of een vetarm dieet? Dr Oz’s  (van de dr Oz show) partner-in-gezondheid, Dr Michael Roizen,  maakte onderstaande analyse. Dr Roizen wijst op een recente studie gepubliceerd in de “Annals … Lees meer

Arginine en proline in voeding, wondgenezing bij diabetes

Chronische wonden bij diabetes, zoals voetzweren, zijn een groot probleem. Momenteel is er geen effectieve manier om de wondgenezing te bevorderen. Nieuw onderzoek geeft hoop. Het gaat in dit geval wel om onderzoek bij ratten en niet bij mensen.   Ratten kregen een standaarddieet, een dieet met veel proteïne, of een dieet met veel proteïne, … Lees meer

Olijfolie om af te vallen

Onderzoeksresultaten laten zien dat olijfolie kan helpen bij gewichtsverlies. Het werkt doordat het het “hongergevoel” kan verminderen. Olijfolie zorgt er voor dat je je eerder vol voelt. Waarom? Olijfolie verhoogd het serotonine niveau dat betrokken is bij het hongergevoel. Nadat je hebt gegeten heb je eerder het gevoel dat je genoeg hebt gehad. Een andere … Lees meer

Ontbijten helpt bij het afvallen

Melk

Het ontbijt overslaan is geen goed idee als je wilt afvallen. Tenminste dat blijkt uit onderzoek. Mensen die het ontbijt overslaan, eten de hele dag ongezonder. Ontbijten helpt om niet teveel te eten en om gezonde voedselkeuzes te maken. Onderzoekers vergeleken de MRI hersenscans van 21 personen die niet hadden ontbeten en een dag later … Lees meer